九州は大分のリゾート地、由布院
豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の恵み豊かな土地
そんな由布院から、美味しい麺をお届けします

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美味しい麺の茹で方
麺を使ったレシピ紹介
ゆふいん麺工房より由布院の今や、蕎麦農場の様子、キャンペーン情報等をお送りします〜。
通常1,200円の商品が送料込みでこの価格!!
クール便にて全国一律840円! 5000円以上で送料無料です!
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味シリーズ 団子汁
345円(税16円)

茶そばSP
242円(税12円)

生そばSP
242円(税12円)
5000円以上送料無料
お知らせ
テレビ取材を受けました!!
5月23日放送分
『イケメン&イケ麺IV』
大好評第4弾!大分で元気に働く美男子と、美味しい麺をご紹介。
→ 放映内容はこちら(れじゃぐるHP)
→ 取材の様子(当社ブログ)はこちら

ようこそ、ゆふいん麺工房へ
ゆふいん麺工房のある湯布院町は大分県にある温泉と自然に囲まれた町です。
湯布院の自然と共に安心・安全・おいしい麺作りを目指しています。

「粉」にこだわっています
ゆふいん麺工房では麺の製造だけではなく、原材料の蕎麦を育てる「由布院蕎麦農場」があり、毎年、土を起こすことからはじめ、刈り取りまでをすべて自分たちの手で行っています。
「「塩」にこだわっています
ゆふいん麺工房で使用する塩は、すべて赤穂の天塩を使っています。また、当社で研究を重ね、コシのある麺になる丁度よい塩度で打ち上げています。
「「製法」にこだわっています
ゆふいん麺工房では、製造工程をオートメーション化せずに、ひとつひとつの工程ごとにしっかり熟成させています。また、その日の気温・湿度により、加水量を微調整し、常に一定の商品を作れるように心がけています。
「「水」にこだわっています
由布院の天然水をさらに当社の商品に合わせミネラル水に換えて、打ち上げています。
※蕎麦のつなぎの小麦粉は小麦粉の性質上アメリカ産の小麦を使用しております。
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販売業者
名称ゆふいん麺工房
有限会社 由布製麺
代表者名代表取締役社長
長谷川 初美
資本金5,000,000円
会社設立1988年
営業品目生麺、半生麺、乾麺各種
従業員数12名
販売先九州内外のデパート及びスーパー各店
主要仕入先(株)日清製粉
(株)ヤマエ久野
(株)天塩
取引銀行大分銀行
大分みらい信用金庫
大分県信用組合
お支払い方法
◎代金引換
・商品代引き(ヤマト運輸コレクトサービス)
代引手数料として315円が必要となりますが、10,000円以上お買い上げの場合、代引手数料無料となります。
◎クレジット決済
・Eコレクト(クロネコ@ペイメント)


送料
◎クロネコヤマト
発送は一部の商品を除き、ヤマト運輸クール便での発送となります。全国一律840円。
(沖縄、離島は除きます。)
配送方法・送料について
5000円以上お買い上げの場合、
送料無料!
お買い物の流れ
(1) カート
・商品、数量をお確かめください。
(2) お客様情報の入力
・お客様情報の登録をされますと、次回からは個人情報の再入力をせずにご注文いただけます。
※登録は必須ではありません。
(3) 配送先情報を入力
(4) お支払い方法の設定
・商品代引、クレジット決済からお選びいただけます。
(5) ご注文内容の確認
(6) ご注文完了
・クレジット決済の場合、クロネコ@ペイメント社の画面に遷移してクレジット決済のお手続きがあります。
(7) 注文受注メール、配送済メール
・当社より注文を承りました時、配送が完了しました時にご登録メール宛にメールをお送りします。
(8) ご指定の配送先へ商品をお届け
・代引きをご希望の場合は、お届け時に代金をお支払いください。